2020年 丹沢湖マウントブリッジキャンプ場

緊急事態宣言解除!

緊急事態宣言が解除されて待ちに待ったキャンプ。今回は中村ファミリーとご一緒。緊急事態宣言は解除されたが県をまたぐ移動はしないように県内でキャンプ場を選定。道志川沿いの野呂ロッジキャンプ場に行こうと思ったがトイレがあまりきれいでないイメージがあったので、丹沢湖マウントブリッジキャンプ場にしました。このキャンプ場は丹沢湖をさらに北上。自宅からおよそ1時間。

自宅からすべて一般道。仕事明けで急いで帰り、11時過ぎに出発。

入り口には目立つ看板があるので迷うことはありません。

受付。ゴミも一通り受け取ってもらえますが、持ち込むと管理人さんが中身を細かくチェックします。まぁしっかり分別してあれば問題ありません。

お昼は讃岐うどん&カップ飯シリーズ

到着は時頃。ほぼ予定通り。サイトへ案内され2家族でテント2張り(かまぼこテントとロッジシェルターⅡ)西家は初めてカンガルースタイル。シェルターは設営に15分足らずと時間をあまりかけず建てられるので良い。今までならキャンプのお昼はコンビニおにぎりやカップラーメンが多かったが今回はお湯でうどんを茹でていただきました。時間もかからずカップ麺より経済的です。うどんは3人前だったので残りはカップ飯シリーズ。長男が食べたがっていたマシライス(にんにくと脂マシマシ)でジャンクフード。こういう時でないと食べれないのでみんなで仲良くいただきました。思ったよりにんにくが多いので子供には微妙だったみたいです。

うどんの写真は撮り忘れたようで・・・エバラのプチっとシリーズを使い3種類の味を楽しみました。

午後は河原で水遊び

お昼を食べておなかも落ち着いたので近くの河原へ。サイトはほとんど埋まっていました。川が近いのでファミリーキャンパーさんは水遊びを楽しんでいました。

曇天模様でしたがまだ雨は降らず、水遊びを満喫しました。

食後にコーヒー。昨年のふるさと納税の返礼品のコーヒーミルを使い豆からドリップ。~至福のひと時~

ダッチオーブンでプリン作り

今回のダッチオーブンレシピはプリン作り。材料は・・・

  • 牛乳
  • 砂糖
  • バニラエッセンス

本当は炭火で作ってみたかったけど時間と火加減が難しいのでガスコンロを使用することにしました。

卵を溶き

しっかりこして

容器に移し替えて

ひと瓶150ml。五人家族なので5つ作りました。

ダッチオーブンへ移し、水を張り湯煎して温めてからコンロで調理。

出来上がったプリンは暖かいので冷蔵庫で一晩冷やして翌日のデザートにしました。

夕飯はキーマカレーと炭焼きいろいろ

夕方になりプリン作りも終えたので夕食の支度にとりかかりました。子供のリクエストでカレー(キーマカレー)

おつとめ品のカット野菜1袋50円を2袋購入。↓の写真の灰色に見えるのは紫玉ねぎペースト。自宅で大量にペースト状にしたものを冷凍して持ち込みました。

今回は料理長泰成が手伝ってくれました。

カレー粉はとろけるカレー甘口を1箱。予備でゴールデンカレーを1箱持ってきたが使うことはありませんでした。具が多かったためかなりのボリュームになりました。

かなり順調に調理できました。

ライスクッカーでお米は2合炊きました。

上手に炊けました・・・と言いたいですが、水加減が少し多かったのか少し柔らかくなってしまいました。

カレー以外に国産黒毛和牛のもも肉焼肉用、手羽先(少々)、ボイルしたコーン、さつまいも、ベーコン、勝浦ばぁちゃんの切り餅、を用意しました。

炭火で焼くと余分な脂も落ちるので格段に美味しいですね。

ホイル焼きのさつまいもはピンクソルトをかけて甘さ倍増~最近のキャンプでは子供たちに大人気のさつまいもです。

初めてのカンガルースタイル

・・・テント内の写真は撮り忘れました。このキャンプの為にコールマンのポップアップテントを購入しました。簡単に設営できるのと、テント内のテントで子供たちだけで就寝させてみて親はハイエースで車中泊を試みました。

実は、この日の天気予報は夕方から夜中にかけて雨の予報。しかし20時になっても雨は降らず。夕飯の後、花火をして焚火をしている最中にポツポツと降り始めてわずか10分足らずで大雨に。急いで荷物をテント内へしまいネットで雨雲情報を確認しながら雨が止むまでシェルター内で雨宿り。しばらく雨が降り次第にテントの中へ水が浸入。地面が川になりかけてかなり焦りました。テントの屋根の部分が気持ち垂れ下がってきたように見えて、もしやと思うと水がテントの屋根にたまり重みで沈んでました。これはやばいと思い下から上に押し出して勢いよく溜まっている水が流れ落ちました。なかなか雨が止まずこの作業を数回繰り返しました。雨が降り出して1時間ぐらいして小雨になり次第に止みました。かなり雨音がしましたがいつのまにか子供たちはポップアップテントの中で仲良く寝てました。子供たちが寝たのを確認して親はハイエースで車中泊。外気温もちょうどよく窓も開けずヒーターもたかず朝まで熟睡しました。

ホットサンド&コンソメスープ

翌朝は6時頃には起床したかったが、あまりに気候がよかったのか7時頃目覚めました。寝坊ですね。急いで朝ごはんの支度をしました。恒例のホットサンド。ベーコンエッグを適当に作り食パンに挟んでコンロで数分焼き上げ出来上がり。10枚切りの食パンを使ったのですが(PASCO超熟)少しサイズが小さいのか耳の部分がしっかりプレスされず出来上がりがいまいちでした。次回は8枚切りをしようと思います。

適当に野菜を刻んでコンソメ味の野菜スープで温まりました。って言っても6月なのでそれほど寒くはないんですが・・・。

天候も回復して青空が見えました。

朝ごはんの後に、砂糖を焦がしてカラメルを作りました。

食後は濡れたテントを日向に移動して乾かしてチェックアウトギリギリに撤収。天気は予報通り、前夜に雨に降られましたが帰るころにはテントも乾かすことができて終わり良ければ総て良しってことで満足した二日間でした。

 

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